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ゴーヤーは収穫真っ盛り

ゴーヤーが収穫の時期を迎えている。
白ゴーヤーはこぶし大の大きさでまるでラクビーボールのようだ。
毎朝一個づつ採って、新鮮取れたてのジュースになって食卓に並んでいる。
白ゴーヤーは、緑のアバシゴーヤーと違ってそんなに苦味もないので、
ゴーヤーが苦手な方にもチャレンジできると思います。
カレー粉をまぶした天ぷらや、チャンプルーは美味ですね。

そして、ミニトマトも収穫の時期。
今年は少し大きめのジューシーなトマトを栽培しているが、
これもなかなかです。
まさに夏の風味。。。

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[ 2012/08/06 ] ゴーヤー観察日記 | TB(0) | CM(0)