札幌すすきの『弟子屈』味噌ラーメン

すすきのの元祖ラーメン横丁にある店です。
カウンターのみで7～8人しか座れませんが、人気店なのかいつも混んでいます。

麺は中太縮れ麺で味噌のスープがよくなじみます。
チャーシューも柔らかくて口の中でとろける旨さ。
飲んだ後の〆のラーメンとして、美味しくいただきました。

さて、弟子屈とは北海道の道東にある地名。
摩周湖の近くですね。
*味噌ラーメン820円


※スマホで撮影
※『弟子屈』札幌市中央区南5西3 元祖ラーメン横丁内　無休　　

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