札幌『味の時計台』旭川醤油ラーメン

札幌では有名なラーメンチェーンです。
出張時によく行きますが、お味はふつうに美味しいです。

…さて、外は吹雪の昼下がり。
新メニューの旭川醤油ラーメン(700円)を注文。

スープは魚だしの濃口醤油。
色も真っ黒。
富山のブラックラーメンのようです。
一口すすると、意外に甘くてまろやかなのに驚きました。

麺はコシがあるちぢれ麺。
スープと麺のバランスもいいですね。

空腹だったこともあって、一気食いでした。

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※スマホで撮影
※『味の時計台北2条店』札幌市中央区北二条西2-6 無休

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