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久留米『久留米ラーメン丸久』ラーメン

青春18キップの旅で、偶然立ち寄った店です。
地元では人気店のようで、ランチタイムとあって店内は混んでました。

カウンターに座って注文したのは、定番のラーメン(650円)。
はなから替え玉(150円)を頼むつもりなので、ここは単品勝負です。

麺はふつうとカタメの中間を。

出てきたラーメンはいたってシンプルです。
スープは久留米ラーメンらしい少し粘り気があるとんこつ。
飲んでみると、思った以上にさっぱりした味わいです。

細麺は喉こしがよいので、ツルツルすすれますね。
あっという間に麺を食べ終え、替え玉へ。

今度はカタでいってみました。
これは正解です。

カタの歯ごたえはとんこつに良く合います。

替え玉150円はちょっと高い気がしましたが、美味いラーメンだったので良しとします。

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※『久留米ラーメン丸久』福岡県久留米市野中町1357-1 火休

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