盛岡『柳家フェザン店』はやぶさ醤油ラーメン

『キムチ納豆ラーメン』が人気の有名店です。
JR盛岡駅地下街にあって、いつも行列ができています。

納豆ラーメンンが人気ということですが、店内に入ると、それを頼んでいる人はあまりいなさそう。
むしろ、つけ麺が多いみたいです。
お店のお姉さんに聞いて、二番人気の『はやぶさ醤油ラーメン』(850円)を注文。

スープはにんにくが効いた濃口醤油。煮込んだ豚肉がしっかりと入っています。
もやしもたっぷり。
これまでに経験がないお味ですが、旨いですね。
麺も弾力があって申し分ありません。

柳家さんは東北一円にあるチェーン店のようで、知らなかったのですが仙台駅東口にもあるそうです。
次回は地元でチャレンジしてみたくなりました。


※スマホで撮影
※『柳家フェザン店』岩手県盛岡市盛岡駅前前通1-44フェザン南館地下めんこい横丁　無休

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