すすきので回転すしを食ったら、あまりの不味さに4皿で打ち止めをした。
まだ腹は減っている、お酒も飲みたい、ひとりで入れる居酒屋を探しているうちに見つけたのがこの店。
結局、お酒を諦めて、空腹を満たすため店内に。
ビジネスマンのような風貌の大将に「何がおススメ」と聞くと、「うーん、どれもおいしいっすけど、塩かな」という答えが。
僕は札幌ラーメンは勝手に味噌だと決めているので、塩はあまり食わないのだが、そこまで勧められては食うしかない!
うーん、絶品です。
これまで食べた塩ラーメンの中で、一番じゃないでしょうか。
繊細な味だと思います。スープも全部飲み干したかったけど、どんぶりを熱湯に漬けて熱くして、その上、スープもとびきり熱いので、大汗タラタラで、2/3飲んでリタイヤした。
*塩ラーメン750円

※『まる八ラーメン』北海道札幌市中央区南五条西4-13-6 日休
★メインサイト「
琺瑯看板探検隊が行く」もどうぞご覧ください★
↓♪ 良かったらポチッとお願いします ♪


- 関連記事
-
スポンサーサイト