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新千歳空港『白樺山荘』味噌ラーメン

『あじさい』さんを出て、つま楊枝を加えたまま、隣にある「白樺山荘」へ。
ラーメンの“はしご”に挑戦です(笑)。
まだ5時前だというのに、なんとこの店には行列ができていた。さんざん待たされて(20分)、ようやくテーブルに。最後のとどめは、やっぱ味噌だよなぁ…ということで、すかさず注文。
待つこと20分。(ふざけるなよ、いい加減にしてくれ~)…よく見ると、厨房では一度に6人前づつ作っているようだ。6人分作ってから、次の6人分という具合だから、回転が遅い。店員も手持ち無沙汰だ。
さんざん待たされて、ようやく出てきたラーメンを食す。まぁ、これといった特徴がない味。スープもちょっとぬるかった。チャーシューもよれよれでシーチキンのようだ。
40分待って、5分で食い終わった。この店はもうちょっと客のサービスを考えたほうがいいと思う。回転を早くする努力も必要だ。ゆで卵の無料サービスだけが、◎かな。
*味噌ラーメン750円

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※撮影Canon PowerShot G9
※『白樺山荘新千歳空港店』 北海道千歳市美々987-22 新千歳空港ターミナルビル3F 無休

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