大正12年創業の老舗のそば屋。
宮澤賢治が足繁く通ったという有名な店です。
人気の賢治セット（850円）は天ぷらそばにサイダーがついたセットです。
これを目当てに訪れる客も多いそうです。
初訪店なので、今回はほろほろ鶏そばせいろ（930円）を注文。
ほろほろ鶏はアフリカ原産で岩手県で飼育している農場もあり、多くの店で出されているようです。
味は柔らかくコクがあって、それでいてジューシー。
濃いめのつけ汁に、ネギがトッピングされてよく合います。
そばも申し分ない美味しさです。
この店はわんこそばも人気のようですが、じっくり味わうならせいろや温かいそばですね。
ついでに頼んだにぎり寿司も人肌の感触があって旨かったです。
※スマホで撮影
※『やぶ屋総本店』岩手県花巻市吹張町7-17 第1・3月休
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