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青森『長尾中華そば』朝ラーに挑戦!!

食べログを見ると、3月24日に営業再開となっていますが、このレポートは昨年食した記録になります。

青森の出張。
朝8時前に八戸に向かう途中で立ち寄りました。
ずっと気になっていた"朝ラー"に挑戦です!!
長尾中華そばさんは何度か訪店していますが、青森の煮干し系ラーメンをけん引する店だと思います。

注文はこく煮干し(730円)。
あっさりでは物足りませんね。
朝からガーンと煮干しの濃厚スープじゃないといけません(笑)。
カウンターにある食器の差し入口のようなところから丼が出てくるしくみは、なんだかカワイイですね。

さて、煮干しラーメンです。
スープはお約束の、香ばしく焼いた煮干の香りが口いっぱいに広がりました。
文句なしに旨いです。

これまでの人生で初めての"朝ラー"でしたが、意外に抵抗なく食べてしまいました。
もっとも、こんな習慣が癖になると怖いですがね。

※過去レポはこちら
・青森『長尾中華そば』 こくにぼり

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※スマホで撮影
※『長尾中華そば青森駅前店 』青森県青森市柳川1-2-3 青森駅ビル ラビナ 駐車場1F :月休 

★メインサイト「琺瑯看板探検隊が行く」もどうぞご覧ください★

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